Brasserie
Hoofdgerechten
|
Een sjaslik van ossehaas met een groene pepersaus
(A shaslik of beef with a green peppersauce) |
€ 16,50 |
|---|---|
|
Een eiercrêpe gevuld met linzen en kikkererwten met gefrituurde groenten in een tomatensaus (Crepe of eggs filled with lentils and chick-peas with deep fried vegetables in a fresh tomato) |
€ 16,50 |
|
Combinatie van visgerechten met een basilicumsaus (Combination of sea fruit with a basil sauce) |
€ 19,50 |
|
Op de huid gebakken zeebaars en zalm met een saus van rode wijn en sjalotten (Bass and salmon on the skin baked with a sauce of red wine and shallots) |
€ 21,50 |
|
Combinatie van wildgerechten met een saus van rozemarijn en vossebessen (Combination of game with a sauce of rosemarin and cranberries) |
€ 24,50 |
|
Betuwse haasbiefstuk met een sjalottenschuimsaus
(Local beef with a sauce of shallots foam) |
€ 26,50 |
|
In roomboter gebakken zeetong met citroen en peterselie
(In butter fried sole with lemon and parsley) |
€ 32,50 |
English
Deutsch
Français
